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医药辅料 / Excipient

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羧甲基纤维素钠

中文通用名 :羧甲基纤维素钠
用 途 类 型 :药用辅料,崩解剂,填充剂
规格
HS Code :3912.3100.00
化学性质
结构式
CAS :9004-32-4
分子式 :C6H7O2(OH)2CH2COONa
用途 :增稠剂,稳定剂;组织改进剂;胶凝剂;非营养性膨松剂;水分移动控制剂;泡沫稳定剂;降低脂肪吸附。因具有粘性、稳定性、保护胶体性、薄膜形成性等,用于冰淇淋改善保水性及组织结构(0.3%~0.5%)。但需与海藻酸钠等合用。
技术参数
Items Standard
Physical form White or cream colored powder
Purity(dry basis) Min. 99.5%
PH 6.5~8.5
Viscosity(2%) 20-50mPas
Degree of substitution ≥0.80
Loss on drying  Max.8%
Heavy metal  ≤10ppm
Lead ≤3ppm
Arsenic ≤3ppm
Mercury ≤1ppm
Cadmium ≤1ppm
Total plate count ≤1000cfu/g
Yeast and mould ≤100cfu/g
Coliform Absent/g
Salmonella  Absent/g
Conclusion The product was determined to meet Headcel 30LG performance requirement
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