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PRODUCT 香兰素
中文通用名 | ：香兰素 |
用途类型 | ：甜味剂 |
规格 | ：FCCIV |
HS Code | ：29124100.00 |
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- Skype: dennis10221
化学性质
结构式 | ： |
CAS | ：121-33-5 |
分子式 | ：C8H8O3 |
用途 | ：该品是重要的食品香料之一，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中， 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料、医药品。 |
技术参数
Items | Standard |
|---|---|
Appearance | White to slightly yellow cystals, usually needles. |
Odor | Odor and taste of vanilla |
Identification(Infared spectra) | The spectrum of sample exhibits relative maxima at the same wavelengths as those of the spectrum below. |
Assay,% (on the dried basis) | ≥99.0 |
Loss on Drying,% | ≤0.5 |
Melting range,℃ | 81-83 |
Residue on ignition,% | ≤0.05 |
Heavy Metals(Pb),% | ≤0.001 |
Arsenic,% | ≤0.0003 |
Solubility | Soluble in alcohol, choroform,ether; 1g dissolves in 100ml water at 25℃, in 20ml glcerin, and in 20ml water at 80 ℃. |
Conclusion | This material complies with FCCIX |
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